As Receitas da Anita Healthy 01Set

Bolinhos Proteicos de Maçã


Estes bolinhos de maçã, além de proteicos e muito saudáveis, são deliciosos! Levam-se para qualquer lado e são um mimo... Vamos experimentar?
 

Bolinhos proteicos de maçã


Ingredientes:
  • 2 ovos 2 claras;
  • 40 g de aveia fina em flocos;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 1 c.café de fermento;
  • 1 scoop de whey (usei de chocolate branco);
  • 2 c.sopa de quark (ou iogurte natural);
  • 80 g de maçã aos pedaços;
  • Adoçante a gosto;
Preparação:
  1. Numa tigela média, misturar os ingredientes secos: a farinha, a aveia, a whey e o fermento.
  2. À parte, misturar os ovos, as claras e o quark.
  3. Juntar este último preparado ao anterior e acrescentar os pedaços de maçã e o adoçante.
  4. Verter para forminhas previamente untadas e levar ao forno pré-aquecido durante cerca de 25 minutos.
 

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