Não sabes o que trincar entre as refeiçoes? E que tal umas cookies peanut butter? São saudáveis e muito fáceis de fazer. Ideal para o teu lanche ou pós-treino!
Cookies Peanut Butter
Ingredientes
1 cup de aveia;
1/2 cup de manteiga de amendoim;
6 tâmaras;
1 pitada de sal;
1/2 cup de claras;
Gotas de chocolate.
Preparação
Colocar a aveia, a manteiga de amendoim, tâmaras, sal e claras numa tigela e envolver tudo muito bem até ficar uma pasta. Se ficar demasiado mole, adiciona mais aveia.
Pré-aquece o forno e num tabuleiro forrado com papel vegetal, dispõe as bolachinhas. Podes fazer com as mãos ou com 2 colheres e no fim achatar.
Decora com gotas ou pepitas de chocolate e leva ao forno 12 minutos a 180°.