São uma tentação para miúdos e graúdos, e o melhor de tudo é que são saudáveis. Toma nota da receita da Samanta Mcmurray, autora do blogue Eat Love e aprende a fazer gomas saudáveis em casa.
Gomas vegan
Ingredientes:
1 chávena morangos cortados (cerca de 8 morangos);
1/2 chávena água de coco;
1/3 chávena sumo de limão;
1 colher de sopa maple syrup/ xarope de ácer;
2 colheres de sopa ágar-ágar.
Preparação:
Lava e corta os morangos em pedaços.
Coloca todos os ingredientes numa liquidificadora e tritura até obteres uma mistura homogénea.
Leva ao lume e deixa ferver por 5 minutos.
Retira do lume e distribui o líquido (ainda quente) pelas formas de goma.
Coloca no frigorífico durante 2 horas no mínimo.
Podes guardar as gomas num recipiente hermético no frigorífico até 1 mês.
14Jun
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