Ficava-me por estes gelados de manhã à noite, com este calor sabem mesmo bem. Sou adepta dos gelados feitos em casa, a nosso gosto e muito mais saudáveis. Vão gostar muito deste!
Gelado de Banana e Manteiga de Amendoim
Ingredientes:
1 banana grande congelada;
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim;
100 gr de iogurte a vosso gosto (vegetal, grego ligeiro, skyr...);
Preparação:
Mistura todos os ingredientes num processador de alimentos até obteres uma mistura bem cremosa.
No final serve com topings à escolha (eu sugiro mirtilos, framboesa e lascas de coco).