Receitas 06Jul

Livros de Receitas Saudáveis para o Dia a Dia

Queres mudar o teu estilo de vida? Se te preocupas com o consumo calórico, mas não pretendes sacrificar o sabor nem a apresentação dos pratos, os livros de receitas saudáveis são ideias para ti! Não só têm receitas pouco calóricas, como também opções sem glúten, vegetarianas, adequadas para o coração, pobres em hidratos de carbono e ricas em vitaminas e minerais essenciais para uma boa saúde.

Os livros de cozinha saudável seguem a tendência dos dias de hoje de valorizar uma alimentação quotidiana equilibrada e completa. Com receitas nutritivas, saborosas, práticas e que exigem pouco tempo na cozinha, vais conseguir preparar refeições completas, lanches, aperitivos, sopas, bebidas e sobremesas saudáveis. Descobre alguns livros de receitas saudáveis para o dia a dia!
 

Livros de Receitas Saudáveis para o Dia a Dia

Comida de Verão

Com os primeiros raios de sol, damos tréguas à comida de tacho e trocamos as roupas quentes por outras mais frescas. O corpo pede saladas coloridas e sumos saborosos. Abusamos dos frescos da época, de frutos e legumes cheios de cor, transformados em saladas, smoothies, sopas frias ou até num gelado. Estas 100 receitas estão pensadas para viajar contigo. Leva-as até à praia na sua lancheira, ou para o trabalho numa marmita descontraída.

Autor: Rita Malvar

Cozinha Saudável 

«Equilíbrio é o ingrediente secreto das receitas que lhe apresento. São mais de 150 propostas originais e deliciosas, cheias de cor e sabor, e também ótimas formas de inspiração para integrar mais fruta e legumes na sua alimentação diária. Este novo conceito de comida saudável é o resultado da minha longa procura pela fórmula para uma vida mais longa, com mais energia e em total harmonia com a beleza que temos e queremos transparecer.»

Autor: Mafalda Pinto Leite
 

Nem Acredito que é Saudável

Neste livro, a autora partilha connosco mais de 50 receitas de saborosos doces saudáveis. Das granolas e barras de cereais para pequenos-almoços nutritivos; biscoitos, bolachas e trufas perfeitos para as pequenas pausas; bolos e muffins que vão fazer as delícias em qualquer lanche; mousses, pudins, gelados e sorvetes que enriquecerão todo o tipo de refeição; aos doces e cremes para barrar que serão um mimo para qualquer ocasião que irá querer partilhar.  É tudo uma questão de escolhas!

Autor: Sara Oliveira
 

Natural - O Grande Livro da Cozinha Vegetariana

A alimentação vegetariana é rica e diversificada, um universo de cores, sabores e texturas que nos permitem ir do mais simples ao mais sofisticado dos pratos e explorar os limites da imaginação. Joana Alves, autora do blogue "Le Passe Vite", apresenta-nos "Natural", um livro com mais de 100 receitas vegetarianas, vegan e raw, que nos explica que é essencial o regresso a uma cozinha mais saudável, sem alimentos processados e refinados

Autor: Joana Alves
 

O Livro de Cozinha da Marta

Neste livro, irás encontrar receitas naturalmente saudáveis e deliciosas, informação sobre os principais benefícios dos alimentos, sugestões de menus e alguns truques e dicas culinários, que irão transformar a sua cozinha no lugar mais popular da casa. O Livro de Cozinha da Marta convida a leitora aventurar-se na cozinha e a experimentar novos sabores. A usar a sua intuição, a sua criatividade e, sempre, uma boa dose de amor, pois cozinhar é uma forma de amar.

Autor: Marta Varatojo
 

Receitas Saudáveis

Um livro que vai ajudar-te a ser mais saudável e mais feliz. Este é o livro perfeito para quem quer comer de uma forma saudável, mas que não sabe por onde começar. Dividido em capítulos – Pequeno-Almoço, Almoço e Jantar – permite ao leitor escolher as receitas que melhor se adequam ao seu estilo de vida.

Autor: Jamie Oliver
 

As Delícias de Ella

Ella Woodward tinha 19 anos e estava a passar o verão em Paris, quando foi atacada por uma febre altíssima, tinha hemorragias, visão turva… Eram os primeiros sintomas de uma doença raríssima, que a deixou presa à cama meses a fio. A sofrer dores terríveis, sem energia, foi medicada sem sucesso – nem os esteróides resultavam. Gulosa desde criança, viciada em açúcar, decidiu cortar com a carne, os doces, o glúten e os produtos lácteos, numa cura de desintoxicação. Começou logo a sentir-se melhor. Mas como andava cada vez mais farta de pratos desenxabidos, decidiu criar as suas próprias receitas saudáveis, e partilhá-las num blogue, Deliciously Ella. Para seu grande espanto, Ella, que nunca tinha cozinhado na vida, tornou-se um caso de popularidade, com mais de dois milhões de seguidores mensais. O segredo? Pratos saudáveis, deliciosos e práticos.

Autor: Ella Woodward
 

Viagens da Comida Saudável

Uma coleção de receitas perfeitas para aqueles que adoram comida saudável, nutritiva e deliciosa, inspirada em sabores dos quatro cantos do mundo. Daniela Ricardo é uma especialista em cozinha natural, com base na filosofia macrobiótica, e adora descobrir os melhores sabores das culturas mais distantes. Para preparar este livro, viajou pelos mercados e recantos de países tão fascinantes como Tailândia, Nepal, Marrocos, Vietname, Brasil, Camboja, Perú e Índia.

Autor: Daniela Ricardo
 

Sumos com Segredos

Livro com mais de 60 receitas da autora do blogue Eat Love que misturam frutas, vegetais e outros ingredientes que vão encher os seus dias de cor. Para desintoxicar o organismo ou ter um estilo de vida mais saudável, este é um livro que vai fazer parte do seu dia a dia.

Autor: Samanta McMurray