14Fev
O polén de abelha é obtido através do polén que é recolhido pelas abelhas quando as plantas estão em flor. Este alimento já é usado em variadas culturas sendo considerado um dos alimentos mais ricos em nutrientes: contém 40% em proteínas (têm mais aminoácidos do que o ovo e a carne), com uma ação energizante, desintoxicante e regulador do metabolismo. Tem ainda na sua composição vitamina A, B, C, D e E e várias enzimas. As alergias a este alimento são raras, no entanto não deve ser consumido por pessoas intolerantes ao polén de abelha.
Por outro lado, o pólen de abelha está indicado em casos de anemia, cansaço e gravidez, por ser rico em ferro. Encontra-se também indicado para crianças em fase de crescimento ou mesmo desportistas. Previne o aparecimento de problemas como a hipertrofia da próstata, contribui para o bom funcionamento intestinal, estimula o sistema imunitário e consegue um equilíbro entre o sistema hormonal feminino e cardiovascular.
São muitas as razões para consumir este alimento: o seu poder energizante, benefícios para a pele, prevenção da asma (devido à sua componente antioxidante) e ajuda no tratamento de alergias (através da quantidade de histaminas).
Para consumir este alimento, basta adicionar uma colher de sopa cheia para adultos, na fruta ou no seu sumo matinal.
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Ana Luísa Ana Luísa é farmacêutica de profissão e com paixão. Nos tempos livres tenta ao máximo ter uma vida saudável entre o ginásio, ler e escrever um livro quem sabe e tem dois blogues que são neste momento a sua grande fonte de entusiasmo. É uma mulher, apaixonada pela vida e pela família, que ama. Quer muito ser uma ótima mãe. Imprevisivel por Ana Luísa | U-Choose |
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