Adoro panquecas, são versáteis e para além disso são muito nutritivas (se forem feitas com bons ingredientes). A receita que trago nesta rubrica é dos crepes de trigo sarraceno.
Ler MaisO tempo está frio e por isso ao pequeno-almoço sabe sempre bem umas papinhas quentinhas. Estas papas de quinoa são uma excelente opção. A quinoa é um alimento muito rico nutricionalmente e é bastante versátil. Naturalmente isento de glúten, torna-se uma opção para quem tem intolerância/sensibilidade a esta proteína.
Ler MaisAno novo, mudanças novas. O ínicio do ano é sempre bom para começar a adquirir hábitos saudáveis. O que interessa é começar e fazer disto um estilo de vida. E quando este estilo deixa de ser visto como um bicho papão, ainda melhor. Ter hábitos saudáveis na alimentação é simplesmente maravilhoso. Para além de incluirmos na alimentação alimentos mais funcionais, podemos trabalhar com eles de modo a preparar verdadeiras iguarias. Foi o que aconteceu com estas maravilhosas barras energéticas de manteiga de amendoim.
Ler MaisA abóbora é um alimento super versátil, dá para incluir em várias receitas, incluindo em panquecas, deixando-as mais fofas e saborosas. É ainda um fruto pouco calórico, rico em vitaminas e minerais e é de fácil digestão.
Ler MaisEstas trufas que trago hoje são para esses dias, mais stressantes e que precisamos de um up para estarmos mais concentrados.
São umas trufas energéticas muito fáceis de fazer e muito fáceis de levar na carteira.